胃疾病发生。
大米是仅次于玉米和小麦的第三大粮食作物，我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右，有60％以上的人口以大米为主食。
大米之所以受到人们的青睐，是因为大米在禾谷类作物中营养价值很高。
稻米含 有丰富的碳水化合物，适量的蛋白质，各种氨基酸的比例较合理，并含有维生素和矿物质，是营养均衡的健康食粮。
人从大米及大米产品中摄取60％—70％的热量和20％的蛋白质。
大米的分类与稻谷的分类有密切关系。
国际市场通
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，有机香米，因为在产品上有这个“有机”认证标识，湖北有机香米，就等于在种植生产过程中，有机香米价格，不使用有机化学合成的、化肥、饲料添加剂等物质。
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二看价格目前，我国有机生产、加工及运输、销售产业链发展还未完全成熟，有机产品在生产、
一定要是有机肥，土地也得严格要求，再加上完全的优良碾米机 械设备，使稻米中利于人类食用的营养能留存、保全、保鲜，因此有机大米可以说是Z健康的米。
除了、肥料有严格规定，有机大米在土地生产转型方面也有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，转换期三年内不能使用一点化学，有机香米供应商，达到完全没有污染的效果，而普通大米则没有转换期的要求。
大米含 量Z多的是碳水化合物，以淀粉的形式存
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